Weißweine

Riesling Kabinett

  • Prädikatswein trocken

  • Lage und Herkunft

  • Die Trauben stammen aus der Lage Dossenheimer Ölberg.
  • Schwerer Löss vermengt mit kristalline Gesteinsschottern bestimmt den Boden.

  • Charakter

  • Ein spritziger Riesling mit feinen Aromen nach Zitrusfrüchten und Pfirsichen. Geprägt durch die Lage mit einer feinen Mineralität, ist dies ein Wein voller Eleganz und Finesse.
  • Optimale Trinktemperatur: 8 – 10 °C

Grauburgunder

  • Qualitätswein trocken

  • Lage und Herkunft

  • Diese Trauben stammen von kleinbeerigen Grauburgunder Varietäten aus dem Gewann Holderbusch im Schriesheimer Kuhberg.
  • Ein lehmiger Löss bestimmt hier den Boden.

  • Charakter

  • Ein sehr cremiger Wein, mit feinen Aromen reifer Äpfel und Quitten.
  • Optimale Trinktemperatur: 10 – 12 °C

Weißburgunder

  • Qualitätswein trocken

  • Lage und Herkunft

  • Die Trauben stammen aus dem Gewann Laubelt im Schriesheimer Kuhberg.
  • Ein lehmiger Löss mit Granitschotter vermengt bestimmt hier den Boden.

  • Charakter

  • Aromen von reifen Äpfeln und ein Hauch von Quitten in der Nase prägen diesen Wein. Dieser würzige, filigrane Weißburgunder besticht durch seine Eleganz
  • Optimale Trinktemperatur: 8 – 10 °C

Chardonnay

  • Qualitätswein trocken

  • Lage und Herkunft

  • Die Trauben stammen aus dem Gewann Steinschleife im Schriesheimer Kuhberg.
  • Ein lehmiger Löss bestimmt hier den Boden.

  • Charakter

  • Klassischer Chardonnay, teilweise im Barrique ausgebaut. Feine Fruchtaromen nach reifen Birnen und Äpfeln, gepaart mit einer feinen Mineralität prägen diesen Wein
  • Optimale Trinktemperatur: 8 – 10 °C

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